**Kimia Pangan dan Gizi

Judul

: **Kimia Pangan dan Gizi

Pengarang

: Winarno, F.G.

Penerbit

: Jakarta, PT Gramedia

Kota Terbit

: Jakarta

Tahun Terbit

: 1982

No. Panggil

: 543 WIN k

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: 543

Kolasi

:

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat