Pengetahuan Menu dan Resep

item thumbnail
Judul
: Pengetahuan Menu dan Resep
Pengarang
: Winarni, Astriati
Penerbit
: Surabaya : Unesa University Press, 2000
Kota Terbit
: Surabaya
Tahun Terbit
: 2000
No. Panggil
: 641.1 WIN p
Edisi
: -
ISBN
: 979-643-857-7
Klasifikasi
: 641.1 WIN p
Kolasi
: ix, 72 hlm.:ind.:illus; 21 cm
Bahasa
: Indonesia
Lokasi
: Perpustakaan Pusat

Ketersediaan

Kode Eksemplar No. Panggil Lokasi Lokasi Rak Status
320034032 641.1 WIN p UPT Perpustakaan Unesa ketintang -
TERSEDIA
320034034 641.1 WIN p UPT Perpustakaan Unesa ketintang -
TERSEDIA
320034031 641.1 WIN p UPT Perpustakaan Unesa ketintang -
TERSEDIA