the Professional Chef

Judul

: the Professional Chef

Pengarang

:

Penerbit

: -

Kota Terbit

: New Jersey

Tahun Terbit

: 2011

No. Panggil

: 641.509 2 PRO

Edisi

: -

ISBN

: 978-0-470-42135-2

Klasifikasi

: 641.509 2 PRO

Kolasi

: xix, 1212 hlm.: ilus.:eng.; 28 cm

Bahasa

: English

Lokasi

: Perpustakaan Pusat