Handbook of Food Process Design (Volume 2)

Judul

: Handbook of Food Process Design (Volume 2)

Pengarang

: Ahmed, Jasim Rahman, Mohammad Shafiur

Penerbit

: -

Kota Terbit

: -

Tahun Terbit

: 2012

No. Panggil

: R 664 AHM h

Edisi

: -

ISBN

: 978-1-4443-3011-3

Klasifikasi

: R 664 AHM h

Kolasi

: xxxiv, 725hlm;ilus;ing: 26cm

Bahasa

: English

Lokasi

: Perpustakaan Pusat