mengelola jasa boga yang sukses

Judul

: mengelola jasa boga yang sukses

Pengarang

: Fadiati, Ari

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Bandung:

Tahun Terbit

: 2013

No. Panggil

: 641.3 FAD m

Edisi

: -

ISBN

: 978-979-692-051-8

Klasifikasi

: 641.3

Kolasi

: vii, 184 hlm:;ilus.;ind.: 28 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat