Dictionary of Food Ingredients

Judul

: Dictionary of Food Ingredients

Pengarang

: Igoe, Robert S

Penerbit

: Springer, 2011

Kota Terbit

: Springer, 2011

Tahun Terbit

: 2011

No. Panggil

: 641 IGO d

Edisi

: -

ISBN

: 978-1-4419-9712-8

Klasifikasi

: 641 IGO d

Kolasi

: viii, 255 hal.: ilus.: eng.; 23 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat