Seafood handbook: the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

Judul

: Seafood handbook: the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

Pengarang

:

Penerbit

: Portland: Diversified Business Communications, 2005

Kota Terbit

: Portland

Tahun Terbit

: 2005

No. Panggil

: R 641.392 SEA

Edisi

: -

ISBN

: 471773506

Klasifikasi

: R 641.392 SEA

Kolasi

: 256 hal.: ilus.: ind.; 28 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat