Enzim pangan

Judul

: Enzim pangan

Pengarang

: Winarno, F.G

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Jakarta

Tahun Terbit

: 1986

No. Panggil

: 574.192 5 WIN e

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: 574.192 5 WIN e

Kolasi

: xii, 115 hal.: ilus.; 23 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat

Ketersediaan

Kode Eksemplar	No. Panggil	Lokasi	Lokasi Rak	Status
2763/IKIP/88/P	574.192 5 WIN e	UPT Perpustakaan Unesa ketintang	-	TERSEDIA
1782/IKIP/87/P	V 547 WIN e	UPT Perpustakaan Unesa Lidah	-	TERSEDIA NAMUN TIDAK UNTUK DIPINJAMKAN