Analysis of foods and beverage modern techniques

Judul

: Analysis of foods and beverage modern techniques

Pengarang

: I. Charalambous, George

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Orlando

Tahun Terbit

: 1984

No. Panggil

: 664.07 ANA

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: 664.07 ANA

Kolasi

: xviii, 652 hal.: ilus.; ind.; 23 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat