Foodservice planning lay out and equipment

Judul

: Foodservice planning lay out and equipment

Pengarang

: Kotschevar, Lendal H. I. Terrel, Margareth E. Suidman, Ieneke

Penerbit

: -

Kota Terbit

: New York

Tahun Terbit

: 1977

No. Panggil

: 642 KOT f

Edisi

: -

ISBN

: NULL

Klasifikasi

: 642 KOT f

Kolasi

: xv, 601 hal.: ilus.; Ind.; 22 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat